Herkullisten menukokonaisuuksien lisäksi tarjoilemme sesongin mukaisia annoksia listaltamme. Tule nauttimaan Nokan tunnelmasta yksin tai seurassa! Tervetuloa!

A LA CARTE

ALKURUOKIA

SUOMENLAHTI – 21€

Raparperivinegretilla marinoitua kuhaa ja grillattua perunarieskaa

RAASEPORI – 16€

Punajuurta ruiskuoressa ja paahdettuja siemeniä

SAIJA – 24€

Poronsydäntartar, kuusenkerkkämajoneesia ja metsäsieniä

PÄÄRUOKIA

VASKIO – 36€

Paahdettua ankanrintaa ja -koipea, seljankukkaa ja porkkanaa

ITÄMERI – 34€

Paistettua villikalaa, perunavohvelia ja mätikreemiä

TUOTTAJAT (vaihtelevat tuottajat)

MOUHIJÄRVI – 28€

Uuniselleriä, herkkutattia ja savujuustokastiketta

CHEF’S CHOICE

Kysy päivän erikoinen

VAIHTELEVAT TUOTTAJAT

JÄLKIRUOKIA

AHVENANMAA – 14€

Rommi-maitosuklaajäädykettä, suklaaleivosta ja suolakinuskia

KUOPIO – 14€

Vadelmamoussea ja fenkolia

MENU NOKKA 2°19 – 69€

Voimassa 20.3.-27.5.2019. Menu Nokka kiteyttää Nokan koko idean.

Viinipaketti 56€. Alkoholiton juomapaketti 20€

SUOMENLAHTI

Raparperivinegretilla marinoitua kuhaa ja grillattua perunarieskaa

UUSIMAA

Paahdettua sipulia ja majoneesia ruskistetusta voista

TUOTTAJAT

VASKIO

Paahdettua Wanhatuvan ankanrintaa ja -koipea, seljankukkaa ja porkkanaa

KUOPIO

Vadelmamoussea ja fenkolia

MENU GREEN 2°19 – 61€

Voimassa 20.3.-27.5.2019. Menu Green on maukas kasvismenu parhaista lähituottajien raaka-aineista.

Viinipaketti 57€. Alkoholiton juomapaketti 20€.

RAASEPORI

Punajuurta ruiskuoressa ja paahdettuja siemeniä

UUSIMAA

Paahdettua sipulia ja majoneesia ruskistetusta voista

TUOTTAJAT

MOUHIJÄRVI

Uuniselleriä, herkkutattia ja savujuustokastiketta

KUOPIO

Vadelmamoussea ja fenkolia